Małe pity

Jako iż pieczywo ostatnio  za mną chodzi, a nie bardzo wiedziałem co zrobić by było zjadliwe zrobiłem małe pity.


Potrzebujemy:

• 250 g twarogu
• jajko
• otręby 2 O i 1 P z górką
• przyprawy - ja do swoich użyłem czosnku granulowanego, ziół prowansalskich, soli i pieprzu.
• 1- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia.
• sezam

Przygotowanie:

• Twaróg odciskamy z wody.
• Do twarogu dodajemy otręby, jajko, przyprawy oraz proszek do pieczenia.
• Wszystko razem dobrze wyrabiamy.
• Masę dzielimy na małe kulki i wałkujemy lepiej jak są grubsze.
• Wykładamy na blaszkę posypujemy sezamem lekko go dociskając.
• Pieczemy w 180 stopniach przez 30-35 min do mocnego zrumienienia
• Po upieczeniu odcinamy końcówki i rozcinamy nożem wnętrze tak by powstały sakiewki.
• Faszerujemy czym tylko zechcemy
  
  
  P.S.
  Jeśli zbyt szybko wam stwardnieją, a chcecie by były mięciutkie wrzućcie na kilka sekund do mikrofalówki :)