Leniwe po prostu leniwe
Potrzebujemy:
- twaróg 250,0 < ja miałem z mlekoplu>
- jajko
- 3-4 łyżki mazeiny/skrobi kukurydzianej/skrobi ziemniaczanej. <z otrębami nie wychodzą robi się breja>
- słodzik lub sól.
- woda
Twaróg odsączamy na ręczniku porządnie go wykręcamy, ściskamy, miętosimy, tak aby pozbyć się jak najwięcej wody. Twaróg przerzucamy do miseczki lekko rozgniatamy widelcem, dodajemy mazeine, jajko, sól <lub słodzik jeśli chcemy na słodko>. Wszystko mieszamy i wyrabiamy rękoma.
Urywamy kawałek ciasta rolujemy go lekko spłaszczamy i kroimy jak kopytka.
Gotujemy wodę z odrobiną soli, kiedy będzie wrzeć wrzucamy leniwe gotujemy ok. 2 min. wyławiamy kiedy wypłyną na powierzchnie.
To tyle, smacznego ! :D
To tyle, smacznego ! :D
Rin-chan ceny orientacyjne dla Ciebie:
- twaróg ok.2-2,50 zł
- jajko ok. 40gr xD
- skrobia ziemniaczana zależy od producenta ostatnio strasznie podrożała za 0,5 kg zapłaciłem 5zł !
- słodzik - od 2-9 zł
7 komentarze:
u mnie za mazeinę w sklepie ze zdrową żywnością zapłacę ok 7zł ale w PiP już ponad 10 zł... szok...
Serenity
No, nawet skrobia ziemniaczana za 0,5 kg 5 zł ! xD Ooo to w PiP jest ? Dobrze wiedzieć :D
cześć, chciałam Ci tylko podziękować za prowadzenie tego bloga. Trzy dni temu przeszłam na dukana i uważam, że Twoje przepisy bardzo mi pomogą, bo również nie jem mięsa. Pozdrawiam, pebbles
Ciesze się że do czegoś się przydaje :D
:)
Kurcze za mało odcisnąłem twaróg. Wyszły troszkę za mało zbite. Nie dało się wyrobić ciasta na masę kopytkową. Musiałem kładzione robić :)
Naprawdę porządnie trza wycisnąć, lub dać więcej skrobi.
Zostaw po sobie ślad...