czwartek, 6 lutego 2014

Kotlety z jajek




Coś do białkowego obiadu!

Potrzebujemy:

  • 5 ugotowanych jajek
  • 1 surowe jajko
  • pół cebuli pokrojonej w drobną kostkę lub startą
  • 1-1,5 łyżki skrobi
  • przyprawy: czosnek, sól, pieprz, papryczka chili, zioła prowansalskie. 


Przygotowanie:
  • Ugotowane jajka kroimy w drobną kostkę lub przeciskamy przez praskę, dodajemy surowe jajko, cebulę, przyprawy, skrobię i wszystko ładnie mieszamy.
  • Nie przejmujcie się jak ciasto jest zbyt rzadkie, na patelni skrobia spowoduje, że naglę się "zejdą".
  •  Pieczemy do zarumienienia z obu stron.

    To wszystko smacznego ! :)

0 komentarze:

Zostaw po sobie ślad...